大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玫瑰花馒头颜色的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玫瑰花馒头颜色的解答,让我们一起看看吧。
用白面做一半发面,再用蒸熟的紫薯泥发一半面,或用紫薯粉也行。白发面揉成长方型大面片,再紫发面做成白发面一样大的面片,重叠卷成大面卷,切成斫需形状,二次醒发,放蒸锅蒸熟即可
1、食材用料:
普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。
2、制作方法:
(1)将面粉,白糖酵母粉,红曲米粉一起放入大碗中。
1、食材用料:
普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。
2、制作方法:
(1)将面粉,白糖酵母粉,红曲米粉一起放入大碗中。
(2)然后用适量的温水先搅成面穗状。
1.制作玫瑰花馒头,难度在于颜色。往往是生面团颜色漂亮,蒸熟就会变淡,大大影响颜值!推荐使用甜菜根,纯天然,红色出众。
2.和面的时候可稍微加少许油,这样蒸出来的馒头点心皮会很光滑。
3.注意做的过程中,面团和做好的点心都要用保鲜膜盖住,以防止干裂.
4.发好的面要多揉会,每个馒头剂子都要多揉至没有气泡,这样蒸出的馒头口感好才会很劲道.
5.蒸制的时候,冷水上锅,蒸好后不要立即打开锅盖,闷3分钟口感更好!
1.制作玫瑰花馒头,难度在于颜色。往往是生面团颜色漂亮,蒸熟就会变淡,大大影响颜值!推荐使用甜菜根,纯天然,红色出众。
2.和面的时候可稍微加少许油,这样蒸出来的馒头点心皮会很光滑。
3.注意做的过程中,面团和做好的点心都要用保鲜膜盖住,以防止干裂.
4.发好的面要多揉会,每个馒头剂子都要多揉至没有气泡,这样蒸出的馒头口感好才会很劲道.
5.蒸制的时候,冷水上锅,蒸好后不要立即打开锅盖,闷3分钟口感更好!
到此,以上就是小编对于玫瑰花馒头颜色的问题就介绍到这了,希望介绍关于玫瑰花馒头颜色的4点解答对大家有用。
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