大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玫瑰咸菜价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玫瑰咸菜价格的解答,让我们一起看看吧。
玫瑰咸菜疙瘩丝是一道色香味俱佳的传统东北美食,下面是简单做法,供您参考:
所需材料:
疙瘩面(或者手擀面条)5两
玫瑰咸菜 60g
猪肉末 100g
小葱 3根
姜 适量
蒜 适量
食用油 适量
红辣椒(去籽切末)适量
1、将玫瑰食材切成碎末,将咸菜冲洗,剁成细末,然后把玫瑰碎末和咸菜末拌匀。
2、将面粉倒入碗中,加入适量水搅拌成面团。
3、把制作好的面团放在案板上揉捏成长条状,再把长条切成小段。
将小长条放进开水中煮熟并捞出备用。
4、平底锅放入适量油,烧至六七成热,倒入玫瑰咸菜末炒匀,放入疙瘩丝,翻炒均匀即可装盘。
制作玫瑰咸菜疙瘩丝的步骤简单,容易掌握,并且非常地好吃。
这是因为制作的过程中使用了多种新鲜食材和科学的烹饪方法,保留了食材的营养和风味,可以达到口感和营养的完美结合。
根据个人口味的不同,可以尝试在玫瑰咸菜疙瘩丝中加入其他喜欢的食材,例如牛肉丝、蘑菇等,来制作出更多元化的美食。
准备材料: 玫瑰咸菜疙瘩2-3个、 蒜头5瓣、 干辣椒5个、 香葱适量、 蚝油、 生抽、 料酒、 醋、 山胡椒油、 黑胡椒粉、 麻辣鲜调味粉等 以上为个人习惯用于凉拌的个人口味材料仅供参考。 分量看个人口味。 (个人偏好辣还加了油辣椒和剁椒同拌) 其实流程很简单:
1.咸菜疙瘩去皮切丝冲洗后焯水控干备用。
2.大蒜、干辣椒切末,香葱切一厘米小段,分量看个人口味。
3.蒜末辣椒末香葱以及各种调料加入咸菜丝中搅拌
,我觉得玫瑰咸菜丝这样拌比较好吃:先把玫瑰咸菜丝稍微在水里搓洗一下,这样就没有那么闲了。然后把它攥干,放在盆子里,然后放香油,放一些老干妈再放少许的醋,还有生抽,然后再倒入一点味极鲜,倒入少许的胡椒粉,再放少许的花生!这样拌出来的菜非常的爽口,好吃
主料:五花肉300g 。辅料:藕适量,玫瑰咸菜适量,豆腐干适量,黄豆适量,蒜苔适量,花生米适量,盐适量,芝麻适量,酱油适量,辣椒面适量,蒜苗适量。
做法1.将肥瘦肉洗净,肥、瘦分别切成小丁;藕、豆腐干、玫瑰咸菜、蒜苔分别洗净切丁;花生米油炸后切碎;芝麻放入锅中小火炒香;生姜、大葱、蒜苗分别洗净切碎备用。
2.锅中不放油,先放入肥肉丁煸炒出油至略微焦黄3.然后放入瘦肉丁继续煸炒至变色盛出备用4.锅中放入适量油加热,爆香葱姜碎5.放入炒好的肉丁、莲菜丁、豆腐干丁、玫瑰咸菜丁、蒜苔丁、黄豆翻炒均匀,然后加入酱油、盐炒至熟透盛出。
6.锅中放入适量油加热至五成,7.加入辣椒粉炒出红油8.依次加入各种蔬菜肉丁、花生碎、芝麻、蒜苗碎翻炒均匀即可。
将苴莲、白萝卜、豆角(用开水焯一下再用盐腌)、茴子白、笋尖、中期黄瓜、莲藕(用开水焯一下)、大青椒、荸荠、银条、花生仁(炒七成熟后去皮)、生姜(上盐腌制20天)、大蒜等放入坛子中,加入食盐、酱、酒、糖、花椒、大茴和五香调料等各种调味品腌制20天左右即可食用
清单
姜 2片 、 辣椒 4个 、
白糖 2勺 、 海鲜酱油 4勺 、
老抽 2勺 、 油 适量 、
醋 适量 、 蒜 适量 、
青萝卜 适量 、 胡萝卜 适量 、
花生仁 适量 、 地葫芦 适量 、
黄瓜干 适量 、 白萝卜 适量 、
青豆 适量 、 藕丁 适量 、
白酒 适量
到此,以上就是小编对于玫瑰咸菜价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于玫瑰咸菜价格的3点解答对大家有用。
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